高知の香り米お祝い・内祝い・高級ギフトに人気のお米

その香りは、
米を愛する日本人の胸を躍らせる。

四万十川の流れに沿いながら日本の原風景が色濃く残る山々。
そこに、太平洋からの湿潤な風が流れ込むことで生じる昼夜の寒暖差。
清流・四万十の源流地域「奥四万十」は、
山と川と海、すべての条件が奇跡的に重なり合う場所。
頑ななまでに近代化を避け、永きに渡り守り続けた農法こそが、その至高の香りを生む。
生産者の受け継がれた愛によって、それはようやく実る。
懐かしい香りは、米を愛する日本人の胸を躍らせ、
食卓を幸せな空気で包み込む。
その名は、高知の香り米。
心まで豊かにしてくれる、得も言われぬ風味をぜひご堪能下さい。

高知の高級香り米をギフトや内祝いに

香り米奥四万十ノ奇跡
Premium

香り米は、その名の通り特別な香りを持つ、高知県特産の希少米です。それは、お米本来の香りを濃くしたような豊潤な香りであり、人によっては「懐かしさ」や「ポップコーンのような香ばしさ」を感じるという声もあります。その味わいは、お米を食べる満足感にあふれた食味です。そのまま食べても様々なおかずと合わせたり、炊き込みご飯にしたり、様々な形でお楽しみいただけます。
「香り米奥四万十ノ奇跡 Premium」は、香り米と相性の良い高品質な通常のお米をあらかじめブレンドした「Premiumブレンド」です。

内容量	900g（2合300g×3袋）
原材料名	高知県産香り米高知県産にこまる ※香り米の香りの濃さに合わせてブレンド比率は都度最適な比率に調整しています。
食べ方/調理法	いつものお米と同じように炊いてください。
保存	高温・多湿を避け冷暗所で保存することが望ましいです。冷蔵庫(野菜室)がお奨めです。
賞味期限	精米日から1ヶ月
原産	日本/高知県
金額	5,000円(税込)

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高知の香り米のこだわり

太平洋の湿潤な風と、高低差のある緑豊かな山々という生育環境

奥四万十は、山々に太平洋の湿潤な風が流れ込むことで、昼夜の高低差が大きい地域。
この気温差があり、また、清冽な水流があるという特別な生育環境こそが香り米を育みます。

永きに渡り守り続けた特別な伝統農法

通常の稲よりも背丈の高い品種を改良せず、古来のまま育て続ける。
その農法も香りを守るために現代化を極力避けて行われる独特のものです。

限られた環境、農法、そして、収穫量

奥四万十という条件が限られた生育環境、独自の農法、これらを備えた田んぼは限られています。
必然的に、香り米は希少性の高いお米となっています。

日本人の心を躍らせる懐かしい香り

香り米は、どんな香りがするのか？それは人によって異なるものではありますが、唯一、共通しているのはどこか「懐かしい」という感覚です。日本人なら誰もが持つお米への想いを蘇らせる、お米本来の香りを濃くしたような香りです。

どんな料理とも合う風味

香り米は、米本来の香りを濃くしたような香りです。どんなおかずにもマッチしつつ、味の濃いおかずと合わせてもその風味は調和を保ちます。また、炊き込みご飯といった香り立つメニューにも広がりを生みます。

食べ方について

通常のお米と同様に炊いてお召し上がり下さい。また、冷凍保存などからレンジで温め直してもその風味は再び湯気とともに楽しむことができます。

高知の高級香り米　ギフトや内祝い・ご家庭での日常食に誰もが楽しめる特別な風味

「香り米」と聞くと、ちょっと変わったもの？という疑問を感じる方がいいかもしれません。
けれども、実はその香りは普段食べているお米の香りを濃くしたような、どこか懐かしい香りです。
通常と同じように炊くだけで食卓に豊かな香りが広がり、食欲を盛り上げてくれます。
お子様からシニアの方まで美味しく楽しめる風味です。

お祝いやギフトに

誰でも楽しめるお米であり、希少性の高い特別な品種のため、贈り物に最適です。内祝いやお歳暮、ちょっとした贈り物を意識したオリジナリティのあるパッケージデザインです。「これがお米なの？」というパッケージと実際に食べてみたら広がる豊かな風味が、贈られた方の驚きと満足感につながるように想いを込めた商品です。

ホームパーティや
ちょっと特別なおうちごはんに

ご友人を招いてのホームパーティでのひと工夫にぴったりの特別なお米です。奥四万十の特別な環境で育つ、
守り続けた農法、限られた収穫量の香り米は、香りの素敵なおもてなしとなると思います。
また、いつものおうちごはんを少しだけ特別にしたい、そんな時にも
香り米は食卓を豊かにしてくれる存在となり、食べても満足度の高い美味しさです。

メニューいろいろ

香り米は、いろいろなメニューの美味しさを引き立ててくれるお米です。唐揚げ、焼き肉、揚げ物といった
「白いご飯が欲しくなる」味の濃いメニューにも。お味噌汁と焼き魚といった素材を楽しむシンプルなメニューにも。
炊き込みご飯や雑炊などひと手間かけたお米メニューにも。何にでも合うお米、それ以上の美味しさ。それが香り米です。

高知の香り米ご購入者様の声

40代女性・結婚の内祝いで購入

結婚の内祝いとして、高知の香り米を選びました。味や品質にこだわった贈り物を探していて、この香り米の上品な香りと美味しさに惹かれました。
受け取った方からは「とても香りが良くて、美味しかった」と言われ、改めて良い選択だったと思いました。
これからも特別な機会に利用したいと思います。

60代女性・息子の出産のお祝いのために購入

初孫誕生のお祝いに息子家族に高知の香り米を贈りました。
特別な瞬間にふさわしい上質な贈り物をしたいと思い、香りの良さと希少性に魅力を感じてこの商品を贈ったところ「味が美味しいし、特別感がある！」と喜んでもらえて、とても心温まるギフト体験になりました。

30代女性・父の日にギフトとして購入

父の日のギフトとして60歳の父に高知の香り米を贈りました。
父は香り米に馴染みが無かったようですが、父からは「炊きたてが本当に美味しかった」と連絡があり、普段あまり褒めない父がここまで言うのは珍しいと感じました。母からも「いつもよりご飯をおかわりしていた」と連絡をもらい、家族が笑顔になる素敵な贈り物になりました。

高知の香り米は
懐かしく、食欲をそそる風味。

「香り米」というブランド名は、私たち高知食糧が名付けたものではありません。
香り米という名前は、昔から高知県内で愛されてきたお米です。高知の人々の間では、広く知られ、愛されている存在です。
私たちはこの美味しさをもっと多くの人に楽しんで欲しい、そして、高知の素晴らしさを感じて欲しいという想いで商品化しました。
高知が誇る奥四万十の恵みを凝縮した、高知の米の象徴的な存在である「香り米」を
これを機会にぜひ楽しんでいただけると嬉しい限りです。